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Willkommen auf unserem
December 7, 2019
Die Online-Shops der Gefängniswerkstätten bieten im Christmas-Shopping Alternativen, die Soziales, Nachhaltigkeit, Originalität und handwerkliche Qualität verbinden.
Strahlende Lichterketten, ein warmes Kaminfeuer und der Duft von frischem Gebäck: Keine Zeit ist wohl so...
November 23, 2019
Nur noch wenige Tage, dann wird – ausgerufen von den Vereinten Nationen – am 3. Dezember der Internationale Tag der Menschen mit Behinderung begangen. Ein guter Anlass, sich einmal Fragen zur Inklusion zu widmen. Im Kölner Café „Wo ist Tom?“ begegnet sie den Besuchern...
October 6, 2019
Die Sonne hat noch genug Kraft, um den Boden zu erwärmen, während Regen und nächtliche Kühle dafür sorgen, dass sich hier auch bereits einiges von Feuchtigkeit sammelt: Genau das ist das Klima, das Pilze gerne mögen. Deswegen ist der Herbst die Jahreszeit, in der Maron...
July 10, 2019
Ferien oder nicht – auf jeden Fall möchte man in diesen Wochen ein bisschen Sommer tanken! Damit beim Ausflug an den See oder während eines langen Tages am Strand und erst recht in der Mittagspause der Magen nicht knurrt, haben wir ein paar Rezepte zusammengestellt. Si...
June 7, 2019
Insekten umschwirren unsere Köpfe, setzen sich am Gartentisch aufs Essen, nachdem sie vorher man-möchte-nicht-wissen-wo gesessen haben und einigen von ihnen stechen sogar. Es gibt also gute Grunde, sie nicht zu mögen. Gleichzeitig enthält das Fleisch von Insekten viel...
May 2, 2019
EIN FRÜHSOMMERLICHER BLICK AUF ERFOLGREICHE PROJEKTE RUND UM DEN INSEKTENSCHUTZ
So langsam geht sie wieder los – die Zeit, in der man sich abends entscheiden muss, ob man das Licht einschalten oder das Fenster öffnen möchte. Oder doch beides, im vollen Bewusstsein, dass...
March 26, 2019
DIE FASTENZEIT IST EINE GUTE GELEGENHEIT, EIGENE GEWOHNHEITEN ZU HINTERFRAGEN.
Mal ehrlich: Fasten Sie? Am 6. März begann, nach christlichem Verständnis, die 40-tägige Fastenzeit. Rund 60 Prozent der Bundesbürger gestalten sie nach wie vor als eine bewusste Zäsur, unabh...
February 23, 2019
DAS KOCH-EVENT FÜR BLOGGER, BAUSTEIN UNSERER KAMPAGNE "WUNDERSCHÖNES LAND, WUNDERBARES OBST", WAR AUCH IN DIESEM JAHR EIN VOLLER ERFOLG.
Beim Hereinkommen fällt der Blick gleich auf eine große Menge saftiger, grüner Birnen. Die werden später noch zu süßen Chips verarbei...
January 28, 2019
ERNÄHRUNGSRÄTE WEITEN DEN BLICK - UND DAS AN IMMER MEHR STANDORTEN.
In Walnut Grove waren die Strukturen noch überschaubar. Wenn Lehrerin Miss Beadle gegenüber der Schule in Olesons Krämerlädchen Eier oder Äpfel kaufte, dann wusste sie, dass diese von den gleichen Farme...
December 9, 2018
WARUM WUNSCHZETTEL UND SPENDENAUFFORDERUNGEN IN DER WEIHNACHTSZEIT ZUSAMMEN GEHÖREN.
Tief und herzergreifend schauen mich die dunklen Augen an, die da plötzlich zwischen all den weihnachtlichen Kaufhauskatalogen in meinem Briefkasten auftauchen. Große Augen? Nein, das h...
November 29, 2018
VON EINER, DIE AUSZOG, UM DIE NATUR KENNENZULERNEN
Plötzlich waren sie da: die Baumhaus-Hotels. Von Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern bis hinunter nach Bayern gibt es sie überall dort, wo weitläufige Waldlandschaften das Bild bestimmen. Vorzugsweise in solch...
October 14, 2018
ZWEI SÜDAFRIKANERINNEN HABEN DEN VIELEN PLASTIKTÜTEN AN STRAND UND LAND AUF KREATIVE WEISE DEN KAMPF ANGESAGT. DAMIT UNTERSTÜTZEN SIE EIN SCHUTZPROJEKT FÜR MEERESSCHILDKRÖTEN.
Meeresschildkröten haben ihren ganz eigenen Rhythmus. Wer sie beobachtet, merkt schnell: Eile...
June 22, 2018
LANDWIRTE HABEN NOT, AUSREICHEND VIELE ERNTEHELFER ZU FINDEN. DAS LIEGT NICHT ZULETZT AM KONSUMVERHALTEN DER DEUTSCHEN.
Vor längerer Zeit saß ich mit Bekannten zusammen. Einer der Männer führte die Fähigkeiten seines neuen iPhones vor. Ein anderer sprach von seinem kost...
May 15, 2018
ÜBER DEN ZUSAMMENHANG VON WASSERVERBRAUCH UND BEWUSSTEN KAUFENTSCHEIDUNGEN.
Eine Statistik ging mir während der vergangenen Tage nicht aus dem Sinn. Der Onlinedienst warenvergleich.de hat eine Übersicht veröffentlicht, aus der der Wasserverbrauch zur Herstellung verschi...
April 28, 2018
WIE DIE BEWEGUNG ZUR SOLIDARISCHEN LANDWIRTSCHAFT IM ALLTAG FUNKTIONIERT. MEIN SELBSTVERSUCH 2018.
Ich gehe leidenschaftlich gerne in Supermärkte. Als ich als Jugendliche und Studentin meine ersten Auslandsreisen machte, fragten mich hinterher kunst- und geschichtsbegei...
